干物 日本海の魚 新潟 肴 魚 おまかせ お得 天ぴ屋おすすめセットLL

■天ぴ屋おすすめセットLL■ ◆天ぴ屋こだわりの干物のおすすめセットです。旬の干物を10種パッケージしました。 ◆内容は当店店長おまかせになります。（内容のご希望はご注文時に備考欄にてお知らせ下さい。） ◆基本は、黒カレイ、小鯖、カナガシラ、アジ、鮭です。（季節、漁により変更となります。） ◆お中元等の贈り物にも最適です！※魚の種類は店長が厳選いたします。真空包装、冷凍便にてお届けとなります。 商品内容 ☆黒カレイ（2尾〜4尾） ☆小鯖（1尾〜2尾） ☆カナガシラ（5尾〜7尾） ☆アジ（6尾〜8尾） ☆鮭（4切れ〜5切れ） ☆掲載の画像は、あくまでもイメージです☆ ☆サイズが小さいサイズの商品も入ります☆ ☆商品内容のご指定は出来ません☆ 保存方式　　　要冷凍−15℃以下 賞味期限　　　随時生産している新鮮な商品をお届けします。 　　　　　　　商品ごとに品質表示を記載しております。 　　　　　　　日付けは、商品発送日より30日以上の商品をお届けします。 アレルギー　　小麦、大豆、サバ、 (エビ、カニ、イカ、サケを含む製品と共通の設備で製造しています。) 製造者　　　　有限会社笹川流れ観光汽船 　　　　　　　新潟県村上市桑川975-44 ☆商品のお届けは、当社指定の宅配業者の冷凍便で発送します。 ☆一部の離島には、発送出来ない場合があります。予めご了承ください。 さまざまな干物が楽しめる、天ぴ屋おすすめセットM。新潟で水揚げされた新鮮な日本海の魚を使用し、丁寧に干しております。旬の干物を贅沢に６種類パッケージしましたので、干物好きな方におすすめです。お酒のおつまみにもぴったりのお得なセットです。 干物の魅力は、旨味が凝縮された風味豊かな味わい。食べ応えのある食感と、しっかりとした味わいが楽しめます。干物の保存も便利で長く楽しめるのも嬉しいポイントです。ぜひ料理のアクセントにも加えて、干物のおいしさを堪能してください。 干物は素材の味を活かしたシンプルな料理から、粋な和食まで幅広い料理に活用できます。干物の旨味に包まれて、食卓が一層賑やかになりますように。心も満たされる一品として、ぜひお試しください。

干物 日本海の魚 新潟 肴 魚 おまかせ お得 天ぴ屋おすすめセットL

■天ぴ屋おすすめセットL■ ◆天ぴ屋こだわりの干物のおすすめセットです。旬の干物を8種パッケージしました。 ◆内容は当店店長おまかせになります。（内容のご希望はご注文時に備考欄にてお知らせ下さい。） ◆基本は、黒カレイ、小鯖、カナガシラ、アジ、鮭です。（季節、漁により変更となります。） ◆お中元等の贈り物にも最適です！※魚の種類は店長が厳選いたします。真空包装、冷凍便にてお届けとなります。 商品内容 ☆黒カレイ（2尾〜4尾） ☆小鯖（1尾〜2尾） ☆カナガシラ（5尾〜7尾） ☆アジ（6尾〜8尾） ☆鮭（4切れ〜5切れ） ☆掲載の画像は、あくまでもイメージです☆ ☆サイズが小さいサイズの商品も入ります☆ ☆商品内容のご指定は出来ません☆ 保存方式　　　要冷凍−15℃以下 賞味期限　　　随時生産している新鮮な商品をお届けします。 　　　　　　　商品ごとに品質表示を記載しております。 　　　　　　　日付けは、商品発送日より30日以上の商品をお届けします。 アレルギー　　小麦、大豆、サバ、 (エビ、カニ、イカ、サケを含む製品と共通の設備で製造しています。) 製造者　　　　有限会社笹川流れ観光汽船 　　　　　　　新潟県村上市桑川975-44 ☆商品のお届けは、当社指定の宅配業者の冷凍便で発送します。 ☆一部の離島には、発送出来ない場合があります。予めご了承ください。 さまざまな干物が楽しめる、天ぴ屋おすすめセットM。新潟で水揚げされた新鮮な日本海の魚を使用し、丁寧に干しております。旬の干物を贅沢に６種類パッケージしましたので、干物好きな方におすすめです。お酒のおつまみにもぴったりのお得なセットです。 干物の魅力は、旨味が凝縮された風味豊かな味わい。食べ応えのある食感と、しっかりとした味わいが楽しめます。干物の保存も便利で長く楽しめるのも嬉しいポイントです。ぜひ料理のアクセントにも加えて、干物のおいしさを堪能してください。 干物は素材の味を活かしたシンプルな料理から、粋な和食まで幅広い料理に活用できます。干物の旨味に包まれて、食卓が一層賑やかになりますように。心も満たされる一品として、ぜひお試しください。

干物 日本海の魚 新潟 肴 魚 おまかせ お得 天ぴ屋おすすめセットS

■天ぴ屋おすすめセットS■ ◆天ぴ屋こだわりの干物のおすすめセットです。旬の干物を4種パッケージしました。 ◆内容は当店店長おまかせになります。（内容のご希望はご注文時に備考欄にてお知らせ下さい。） ◆基本は、黒カレイ、小鯖、カナガシラ、鮭です。（季節、漁により変更となります。） ◆お中元等の贈り物にも最適です！※魚の種類は店長が厳選いたします。真空包装、冷凍便にてお届けとなります。 商品内容 ☆黒カレイ（2尾〜4尾） ☆小鯖（1尾〜2尾） ☆カナガシラ（5尾〜7尾） ☆鮭（4切れ〜5切れ） ☆掲載の画像は、あくまでもイメージです☆ ☆サイズが小さいサイズの商品も入ります☆ ☆商品内容のご指定は出来ません☆ 保存方式　　　要冷凍−15℃以下 賞味期限　　　随時生産している新鮮な商品をお届けします。 　　　　　　　商品ごとに品質表示を記載しております。 　　　　　　　日付けは、商品発送日より30日以上の商品をお届けします。 アレルギー　　小麦、大豆、サバ、 (エビ、カニ、イカ、サケを含む製品と共通の設備で製造しています。) 製造者　　　　有限会社笹川流れ観光汽船 　　　　　　　新潟県村上市桑川975-44 ☆商品のお届けは、当社指定の宅配業者の冷凍便で発送します。 ☆一部の離島には、発送出来ない場合があります。予めご了承ください。 さまざまな干物が楽しめる、天ぴ屋おすすめセットM。新潟で水揚げされた新鮮な日本海の魚を使用し、丁寧に干しております。旬の干物を贅沢に６種類パッケージしましたので、干物好きな方におすすめです。お酒のおつまみにもぴったりのお得なセットです。 干物の魅力は、旨味が凝縮された風味豊かな味わい。食べ応えのある食感と、しっかりとした味わいが楽しめます。干物の保存も便利で長く楽しめるのも嬉しいポイントです。ぜひ料理のアクセントにも加えて、干物のおいしさを堪能してください。 干物は素材の味を活かしたシンプルな料理から、粋な和食まで幅広い料理に活用できます。干物の旨味に包まれて、食卓が一層賑やかになりますように。心も満たされる一品として、ぜひお試しください。

塩 新潟の塩 天然海水塩 玉藻塩 350ｇ

■玉藻塩 350ｇ 『薪でに煮つめたてづくり海水塩』 美しい海岸で知られる新潟県笹川流れ。ここは、岩ガキ、サザエ、アワビやたくさんの魚たちが暮らす豊かな海でもあります。この海岸で育まれた海藻を使い、海水のアク（石灰）を丁寧に取り除きながら丹精込めて仕上げた天然の「塩」です。 内容量：350ｇ 「塩職人小林久の手作りの海水塩」新潟で最も美しく清らかな海"笹川流れ"。この海水を何度もさらしの布に通し、海のアクや石灰を丁寧に取り除きながら、大量の薪でじっくり時間をかけて煮 詰めると、海の恵みをいっぱいうけた塩の結晶が誕生します。さらに、わらのツトに置くこと丸一日。えぐみのない美味しい塩のできあがりです。昔ながらの塩 を毎日のお料理にどうぞ。 美味しい食べ方 おにぎり、天ぷら、焼き魚、サラダなど</li> 　　　 煮物、汁物のコクを出したい時</li> 　　　 お塩だけの野菜いため、浅漬けに 材料の味を引き出しお料理を美味しく仕上げます。 製造者：(有)日本海企画 http://www.isosio.com/

永徳 鮭の焼漬 白袋 鮭 シャケ 村上 地元新潟の名産

■ 永徳　鮭の焼漬　白袋　3切入 地元新潟の名産品「永徳鮭の焼漬」は、鮮度の良い秋鮭を焼き、醤油ベースの調味液に漬け込んだ、村上の伝統的な料理です。元来は保存を目的とした料理でしたが、時を経てより洗練された味に仕立て上げました。 その特徴的な焼漬は、鮭本来の豊かな風味と醤油の甘みがマッチし、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。素材にこだわり、鮮度の高い秋鮭を厳選し、丁寧に手作業で焼き上げるため、一つ一つが手間暇かけて作られています。 その美味しさは、地元新潟を代表する名産品として多くの人々から愛されてきました。ひとくち食べれば、その深い味わいに虜になることでしょう。 是非、村上の伝統の味をお楽しみください。ご家族や大切な方々と共に、特別なお食事のひとときをお過ごしください。 内容量：3切 悠かなる流れを今に この度は弊社製品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において、世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。 この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げて来ました。 永徳では越後・村上特有の気候風土のもと、厳選した素材を古くから伝わる製法に倣い、変わらぬ伝統の味覚を皆様にお届けしております。 当地の脈々と伝わる先人の優技と鮭への愛着の一端を感じ取っていただければ幸いです。（商品説明文より）

永徳 鮭の酒びたし 木目トレー 鮭 シャケ 村上 地元新潟の名産

■ 永徳　鮭の酒びたし木目トレー　 「鮭の酒びたし」は添加物を一切使用せず、新鮮な鮭と塩のみを原料とし、半年余りの歳月をかけ旨味を熟成させたものです。 真冬の風に晒され、初夏の梅雨を経て醸し出される独特の風味は格別です。鮭の酒びたし」は保存料や添加物を一切使用せず雄の秋鮭と塩のみを用い、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 「鮭の酒びたし」は産卵準備のために比較的脂ののりが落ちたものの方が適していることから、塩引鮭用の秋鮭とは選別して仕込みを行います。 真冬の寒風に晒し、更に初夏までの半年間の日陰干しでじっくりとゆっくりと乾燥を促しながら、旨味を凝縮・熟成させます。 生の鮭にはない旨味と独特の風味を醸した「鮭の酒びたし」は村上の気候風土と先人の知恵の賜物です。 【お召し上がり方】お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりいただけますが、酒またはみりんを少々振りかけ数分浸しますと一層美味しくいただけます。また生姜を千切りにして少々添えますとより風味が増します。 秘伝の酒びたしで旨味抜群の鮭を、手作りの木目トレーにお届けします。 この永徳 鮭の酒びたしは、長年続く伝統的な製法により作られた、まろやかな味わいが自慢の逸品。実際に地元の新潟でも多くのファンがいる、地元でも有名な鮭の酒びたしです。その美味しさはもちろん、手作りの木目トレーにも注目したいポイント。手作りならではの温かみがあるトレーは、大切な人へのギフトにも最適です。 永徳 鮭の酒びたしの美味しさと手作りの木目トレーの温かみが、あなたのご自宅で贅沢な時間を演出してくれます。是非、お試しください。 ※写真はイメージです。商品によっては形が若干異なりますので、予めご了承ください。

永徳 鮭の酒びたし 紺袋 鮭 シャケ 村上 地元新潟の名産

■ 永徳　鮭の酒びたし紺袋　 「鮭の酒びたし」は添加物を一切使用せず、新鮮な鮭と塩のみを原料とし、半年余りの歳月をかけ旨味を熟成させたものです。 真冬の風に晒され、初夏の梅雨を経て醸し出される独特の風味は格別です。 鮭の酒びたし」は保存料や添加物を一切使用せず雄の秋鮭と塩のみを用い、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 「鮭の酒びたし」は産卵準備のために比較的脂ののりが落ちたものの方が適していることから、塩引鮭用の秋鮭とは選別して仕込みを行います。 真冬の寒風に晒し、更に初夏までの半年間の日陰干しでじっくりとゆっくりと乾燥を促しながら、旨味を凝縮・熟成させます。 生の鮭にはない旨味と独特の風味を醸した「鮭の酒びたし」は村上の気候風土と先人の知恵の賜物です。 【お召し上がり方】お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりいただけますが、酒またはみりんを少々振りかけ数分浸しますと一層美味しくいただけます。また生姜を千切りにして少々添えますとより風味が増します。

棒たら煮 白袋 鱈 タラ 永徳

■永徳　棒たら煮　白袋　 寒干しにされた鱈（タラ）を醤油、お酒等で煮漬けた一品です。 新潟県村上市地方で、古くから食べられていた郷土料理です。 味つけされておりますので、そのままお召しあがりいただけます。 お好みにより温めていただいても結構です。 尚、袋のまま電子レンジにはかけられませんのでご注意ください。 製造者・・・株式会社 永徳　郵便番号 958-0876　新潟県村上市塩町4-5　電話：0254-52-6141

永徳 鮭巻昆布 2本 鮭 シャケ 村上 地元新潟の名産

■永徳　鮭巻昆布　白袋　２本入 「 鮭巻昆布 」は北海道産の上級の昆布で、アラではなく秋鮭の身の部分を巻き、煮込みました。新潟県下越地方で「昆布巻」と言えば「鮭の昆布巻」です。 【お召し上がり方】味つけされておりますので、そのままお召し上がりください。お好みにより温めていただいても結構です。温める際は袋のまま熱湯に入れることも出来ます。尚、袋のまま電子レンジにはかけられませんのでご注意ください。 2本 製造者・・・株式会社 永徳　新潟県村上市塩町4-5　電話0254-52-6141

永徳 鮭のうま煮 白袋 鮭 シャケ 村上 地元新潟の名産

■永徳　鮭うま煮　白袋 「鮭のうま煮」は秋鮭の角切りを醤油、砂糖などで煮込んだ惣菜です 。見た目は素朴ですが、奥深い味わいです。 【お召し上がり方】味つけされておりますので、そのままお召し上がりください。 お好みにより温めていただいても結構です。 温める際は袋のまま熱湯に入れることも出来ます。尚、袋のまま電子レンジにはかけられませんのでご注意ください。 内容量200ｇ 製造者・・・郵便番号 958-0876 株式会社 永徳　新潟県村上市塩町4-5　電話0254-52-6141 【永徳 鮭のうま煮 白袋】は、地元新潟の名産品、鮭を贅沢に使用した一品です。鮭の旨味たっぷりで、ご飯が進む美味しさが自慢。シンプルな味付けなので、おつまみにもぴったりです。 『永徳』は、新潟県村上市にある老舗の醤油メーカーが手がけるお惣菜のブランド。魚によるおつまみから、ご飯に合うおかずまで幅広いラインナップを揃えています。 鮭は村上市の清らかな水が育む、とても美味しいもの。その鮭を選別して使用しています。調理にも細心の注意を払い、味、食感、量を見極めて煮上げています。 白袋に入っているので、贈答品にも最適です。ぜひ、新潟の味をご賞味ください。 ご注意：温める前に袋をよく揉み、開封してから加熱してください。冷凍保存していた場合、一度完全に解凍してから加熱してください。

鮭 シャケ 村上 鮭のはらす干し甘露煮 - 永徳

鮭 シャケ 村上 鮭のはらす干し甘露煮 - 永徳 寒風で干した秋鮭のはらすを甘露煮にしました。 株式会社 永徳郵便番号 958-0876新潟県村上市塩町4-5 電話：0254-52-6141 産地直送の鮭のはらす干し甘露煮。こだわりの村上鮭を使用し、一枚一枚手作業で仕上げました。だからこそ、鮭の旨味と甘みがギュッと凝縮された逸品です。 水揚げされた村上鮭は、天然の息吹を感じさせる透明度の高い川で育まれた、絶品の品質。漁師たちが大事に育てた村上鮭を、伝統的な製法で、干し上げてから甘露煮に仕上げています。熟練の職人が手間ひまかけて作り出した、この一品を味わうと、鮭の旨味と甘みがとろけて口の中に広がります。 北海道から南の地方まで、全国の料理人たちに大変喜ばれ、長く愛されてきた逸品です。更に、国内外にも多く出荷され、たくさんのお客様にご愛用頂いています。この商品は、大切な方に贈る特別なお礼の品、またはご自宅でも、ご家族で楽しめる高級おつまみとしておすすめです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。また、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

干物 日本海の魚 新潟 肴 魚 おまかせ お得 天ぴ屋おすすめセットM

■天ぴ屋おすすめセットM■ ◆天ぴ屋こだわりの干物のおすすめセットです。旬の干物を６種パッケージしました。 ◆内容は当店店長おまかせになります。（内容のご希望はご注文時に備考欄にてお知らせ下さい。） ◆基本は、黒カレイ、小鯖、カナガシラ、アジ、鮭です。（季節、漁により変更となります。） ◆お中元等の贈り物にも最適です！※魚の種類は店長が厳選いたします。真空包装、冷凍便にてお届けとなります。 商品内容 ☆黒カレイ（2尾〜4尾） ☆小鯖（1尾〜2尾） ☆カナガシラ（5尾〜7尾） ☆アジ（6尾〜8尾） ☆鮭（4切れ〜5切れ） ☆掲載の画像は、あくまでもイメージです☆ ☆サイズが小さいサイズの商品も入ります☆ ☆商品内容のご指定は出来ません☆ 保存方式　　　要冷凍−15℃以下 賞味期限　　　随時生産している新鮮な商品をお届けします。 　　　　　　　商品ごとに品質表示を記載しております。 　　　　　　　日付けは、商品発送日より30日以上の商品をお届けします。 アレルギー　　小麦、大豆、サバ、 (エビ、カニ、イカ、サケを含む製品と共通の設備で製造しています。) 製造者　　　　有限会社笹川流れ観光汽船 　　　　　　　新潟県村上市桑川975-44 ☆商品のお届けは、当社指定の宅配業者の冷凍便で発送します。 ☆一部の離島には、発送出来ない場合があります。予めご了承ください。 さまざまな干物が楽しめる、天ぴ屋おすすめセットM。新潟で水揚げされた新鮮な日本海の魚を使用し、丁寧に干しております。旬の干物を贅沢に６種類パッケージしましたので、干物好きな方におすすめです。お酒のおつまみにもぴったりのお得なセットです。 干物の魅力は、旨味が凝縮された風味豊かな味わい。食べ応えのある食感と、しっかりとした味わいが楽しめます。干物の保存も便利で長く楽しめるのも嬉しいポイントです。ぜひ料理のアクセントにも加えて、干物のおいしさを堪能してください。 干物は素材の味を活かしたシンプルな料理から、粋な和食まで幅広い料理に活用できます。干物の旨味に包まれて、食卓が一層賑やかになりますように。心も満たされる一品として、ぜひお試しください。

塩 日本海の塩 越後金色 80ｇ ミネラル工房

越後金色（えちごこんじき） 越後金色 えちごこんじき は、深みのある味わいが特徴の塩。 旬の素材を塩の旨みだけで楽しみたい そんな時 この越後金色を、ちょっとだけ付けて、お試しください。 お召し上がり方山菜の天ぷらや、白身フライ、牛・豚・焼き鳥などに。銀杏や、納豆、お豆腐、卵かけご飯には 塩 という方にも、オススメです！ 製造元：ミネラル工房 郵便番号 959-3902 新潟県村上市中浜1076-2 電話 0254-77-2993 FAX 0254-62-7292

村上茶葉入り 鮭 ふりかけ - 村上こがね

村上茶葉入り 鮭 ふりかけ - 村上こがね 口いっぱいに広がる美味しさ。村上茶葉入り 鮭 ふりかけのご紹介です。 ごま、緑茶、鮭フレーク、えび、のりなど、美味しい食材をたっぷり使用したふりかけです。炊きたてのご飯にかけて食べれば、鮭とお茶のフレーバーが口いっぱいに広がり、ご飯の美味しさがさらに引き立ちます。 村上こがねとは、茶葉の名産地である村上市の特産品。茶葉を使ったふりかけは珍しい商品で、しかも村上の茶葉を贅沢に使用しています。香り高いお茶の風味が、ふりかけとの相性を引き立てています。 お箸が止まらなくなる、村上茶葉入り 鮭 ふりかけの美味しさをぜひご堪能ください。 ※開封後は冷暗所で保管してください。 村上茶の始まりは・・・江戸時代元和年間（1613～1623）当時の村上城主 堀丹後守直寄が江戸屋敷にあった茶を 村上でも出来ないかと、村上町大年寄焼くの徳光屋覚左衛門に宇治、伊勢より茶の実を購入させ、栽培を広めさせたのが始まりとされています。味は・・・1～2月の間、茶樹が雪に覆われ、うま味、渋みの成分ををじっくりと春まで蓄えます。新芽の生育期、日本海からの風により、葉の中の成分が凝縮され、香りが強く、まるやかな味わいとなります。 村上こがね 郵便番号 958-0871新潟県村上市久保田町8-3 TEL：0254-53-5515

塩 日本海の塩 越後金色 80ｇ ミネラル工房

越後金色（えちごこんじき） 越後金色 えちごこんじき は、深みのある味わいが特徴の塩。 旬の素材を塩の旨みだけで楽しみたい そんな時 この越後金色を、ちょっとだけ付けて、お試しください。 お召し上がり方山菜の天ぷらや、白身フライ、牛・豚・焼き鳥などに。銀杏や、納豆、お豆腐、卵かけご飯には 塩 という方にも、オススメです！ 製造元：ミネラル工房 郵便番号 959-3902 新潟県村上市中浜1076-2 電話 0254-77-2993 FAX 0254-62-7292

塩 日本海の塩 白いダイヤ 100ｇ ミネラル工房

白いダイヤは、独自製法のまろやかな味わいのある結晶の大黒柱！指先で優しく磨り潰した瞬間、本当の旨みが味わえます。◆お召し上がり方：塩おむすびには、是非、この「白いダイヤ」をお使い下さい！野菜炒め、焼肉、焼魚、天ぷらなど・・・オリーブオイルとの相性も抜群！なので、サラダやカルパッチョにも、オススメの塩です。料理を問わず、お使いいただけます。 配送方法で「ネコポス」ご利用の際は数量は5個まで可能です。「宅急便コンパクト」の際は、10個まで可能です。 内容量 100ｇ 日本海で採取された天然の塩。ミネラル豊富で美味しい。 日本海で採取された天然の塩「白いダイヤ」。日本海の恵みを受けた海水を使用しています。天然のミネラルが豊富で、香り高く優しい味わいが売りです。美味しいだけでなく、体に必要なミネラルも補えるので、健康にも良いとされています。 ミネラル工房は、昔ながらの製法を守るこだわりの職人です。使用する道具から、採取方法まで全て手作業。一粒一粒丁寧に作られたこの塩は、他とは一味違った風味と質感があります。 日常の料理やお菓子作りに使うだけでなく、贈り物としてもぴったりです。自然な味わいと、職人のこだわりを詰めた白いダイヤを、是非ご堪能ください。 ※直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所で保存してください。

塩 新潟の塩 天然海水塩 玉藻塩にがり くろ 日本海企画

■玉藻塩にがり（くろ） 「玉藻塩」の製作過程で生まれる黒にがり。 玉藻のヨード分が含まれた茶色のにがりです。 新潟の塩 天然海水塩は、真心込めて作られた味わい深い逸品です。特に注目すべきは、玉藻塩の製作過程で生まれる黒にがり。玉藻のヨード分が含まれた茶色のにがりは、まさに贅沢な一品です。 海の恵みが詰まった天然海水塩は、塩本来の美味しさを感じられることでしょう。自然の恵みを存分に味わいたい方におすすめの一品です。 この新潟の塩 天然海水塩は、日本海企画が厳選した上質な材料と職人の技が合わさり、丁寧に作り上げられています。長い歴史と伝統を持つ製法に基づき、一つ一つ手作業で丁寧に仕上げられています。 この上質な塩は、料理の美味しさを引き立てるだけでなく、健康にも貢献します。料理のアクセントとして、または日常の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。 日本海の恵みを感じながら、新潟の塩 天然海水塩をご堪能ください。 ※保存方法については、ご注意ください。

塩 日本海の塩 にがり 220ml 日本海企画

■天然にがり■ 天然海水塩を作る過程で出来る『天然にがり』。この『天然にがり』には海水のミネラルがそのまま含まれいます。このにがりを使って美味しいお豆腐ができます。 【天然にがりの効用】 人間が生きていく為に不可欠な成分が「ミネラル」です。そのミネラルをたっぷり含んだ天然にがりの効用が現在注目されています。天然にがりの主成分である「マグネシウム」は、「脂肪の吸収を抑制する」「皮膚を活性化する」　「大腸へ水分を戻す」 作用があると言われています。ただマグネシウムの一日の所用摂取量は、日本人で250～320ｍｇなのだそうです。 220ｍｌ ご使用方法としては、 ● お飲み物に1, 2滴 ● ごはんを炊くとき、1, 2滴 ● 魚の塩焼きに少しぬる、煮つけ、みそ汁にも数滴 ● お水50ccに大さじ1杯程入れて、ゴロゴロうがい 等々となっています。 （"http://www.isosio.com/nigari.html"日本海企画ＨＰより） 日本海の塩 にがりは、美味しさと健康を追求した特別なにがりです。日本海の恵まれた自然環境で育った天然にがりは、豊富なミネラルを含み、塩分摂取を控えたい方にもおすすめです。 にがりは、海水を煮詰めて得られる天然の成分で、塩分のまろやかさや旨みを引き出します。そして、職人の手によって丁寧に漉しながら作られるため、品質と味わいにもこだわりが詰まっています。 日本海企画は、地元の海水を使用し、長年にわたる経験と技術を駆使して製造しています。その努力の結晶がこのにがりです。食材の味を引き立てるだけでなく、料理の幅も広げてくれる一品です。 このにがりを使って料理をすると、まるで日本海の味わいを感じながら、身も心も癒されること間違いありません。日本海の恵みをぜひお楽しみください。 ※保存方法：直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。

塩 新潟の塩 天然海水塩 笹の雫 日本海企画 130ｇ

◆ 笹の雫 ◆ 美しい海岸でしられる新潟県立自然公園でもある「名勝笹川流れ」 ここは岩ガキ、サザエやたくさんの魚たちが暮らす豊かな海でもあります。 この海水を汲み上げ「薪で丹精込めて炊き上げた塩」と、くま笹が合わさり笹の雫が誕生しました。 笹のあざやかなみどりとさわやかな香りが、お料理をやさしく美味しく仕上げます。 ※おさしみ・てんぷら等に ※お料理が楽しくなります。 製造者 ： 有限会社 日本海企画 新潟県村上市勝木63-2 TEL 0254-77-3009 日本海の恵みをぎゅっと凝縮した「笹の雫」が、新登場しました。私たちのこだわりは、笹川流れの海水を汲み上げ、薪で丹精込めて炊き上げること。その結果、天然海水の風味が存分に引き出された贅沢な味わいが楽しめるのです。 「笹の雫」は、お料理にアクセントを与え、食事の時間をより特別なものにしてくれます。 私たちが大切にしているのは、自然の恵みと伝統を大切にしながら作り上げること。そのため、合成添加物や保存料は一切使用せず、自然そのままの味を楽しんでいただけます。安心してご使用いただくために、また、しっかりとした梱包にてお届けいたしますので、商品到着後はすぐにご利用いただけます。 「笹の雫」は、料理愛好家の方々からもご好評いただいております。ぜひ、新潟の自然の恵みを味わい、特別なひとときを過ごしてください。 ※塩は湿気に敏感ですので、開封後はお早めにご使用ください。また、直射日光を避け、常温で保管してください。

飴 アメ 藻塩あめ 日本海企画

■藻塩あめ　 笹川流れの甘い塩、藻塩を使った伝統手造りの飴「藻塩あめ」 まろやかな口当たりの飴です。 内容量：80ｇ 製造者：(有)日本海企画 http://www.isosio.com/

塩 日本海の塩 笹川流れの塩 150ｇ 日本海企画

■笹川流れの塩 150ｇ■ 新潟で最も美しく清らかな海"笹川流れ"。 この海水を何度もさらしの布に通し、海のアクや石灰を丁寧に取り除きながら、大量の薪でじっくり時間をかけて煮詰 めると、海の恵みをいっぱいうけた塩の結晶が誕生します。さらに、わらのツトに置くこと丸一日。えぐみのない美味しい塩のできあがりです。昔ながらの塩を 毎日のお料理にどうぞ。 薪と釜でじっくりと煮詰める昔ながらの方法で、1リットルの海水から18ｇしか作ることの出来ないてづくり海水塩です。 私共から皆様にひとつだけお願いがあります。それはぜひ最初にこの塩で「お塩だけのおにぎり」を作って召し上がってみてください。 塩のおいしさが一番よくわかる方法です。 手づくりのやさしい味と素材の味を引き出す力を感じていただけたならそれが私共の一番の喜びです。（商品説明より）

塩 新潟の塩 天然海水塩 笹川流れの塩 350ｇ

■笹川流れの塩350ｇ■ 新潟で最も美しく清らかな海"笹川流れ"。 この海水を何度もさらしの布に通し、海のアクや石灰を丁寧に取り除きながら、大量の薪でじっくり時間をかけて煮詰 めると、海の恵みをいっぱいうけた塩の結晶が誕生します。 さらに、わらのツトに置くこと丸一日。えぐみのない美味しい塩のできあがりです。 昔ながらの塩を 毎日のお料理にどうぞ。 「笹川流れの塩」は、 薪と釜でじっくりと煮詰める昔ながらの方法で、1リットルの海水から18ｇしか作ることの出来ないてづくり海水塩です。 私共から皆様にひとつだけお願いがあります。それはぜひ最初にこの塩で「お塩だけのおにぎり」を作って召し上がってみてください。 塩のおいしさが一番よくわかる方法です。 手づくりのやさしい味と素材の味を引き出す力を感じていただけたならそれが私共の一番の喜びです。（商品説明より） 製造者 （有）日本海企画　小林久 新潟県村上市勝木63－2 TEL 0254－77－3009 http://isosio.com

塩 日本海の塩 笹川流れの塩 200ｇ 日本海企画

■笹川流れの塩 200ｇ■ 新潟で最も美しく清らかな海"笹川流れ"。 この海水を何度もさらしの布に通し、海のアクや石灰を丁寧に取り除きながら、大量の薪でじっくり時間をかけて煮詰 めると、海の恵みをいっぱいうけた塩の結晶が誕生します。 さらに、わらのツトに置くこと丸一日。えぐみのない美味しい塩のできあがりです。 昔ながらの塩を 毎日のお料理にどうぞ。 薪と釜でじっくりと煮詰める昔ながらの方法で、1リットルの海水から18ｇしか作ることの出来ないてづくり海水塩です。 私共から皆様にひとつだけお願いがあります。それはぜひ最初にこの塩で「お塩だけのおにぎり」を作って召し上がってみてください。 塩のおいしさが一番よくわかる方法です。 手づくりのやさしい味と素材の味を引き出す力を感じていただけたならそれが私共の一番の喜びです。（商品説明より）

塩 新潟の塩 天然海水塩 玉藻塩 150ｇ

■玉藻塩 150ｇ 『薪でに煮つめたてづくり海水塩』 美しい海岸で知られる新潟県笹川流れ。 ここは、岩ガキ、サザエ、アワビやたくさんの魚たちが暮らす豊かな海でもあります。 この海岸で育まれた海藻を使い、海水のアク（石灰）を丁寧に取り除きながら丹精込めて仕上げた天然の「塩」です。 内容量：150ｇ