塩 新潟の塩 天然海水塩 元祖 藻塩 300g

【元祖】藻塩 越後の海からの贈り物～日本海の恵みをいただく国産塩 海水100％原料 ◆「越後山北　佐藤寛伝承　こだわりの塩」シリーズは、新潟の景勝地・風光明媚な笹川流れに近いきれいな日本海の海水をくみ上げてつくっています。 「藻塩」は万葉集にもうたわれ、いにしえより食されてきました。薄茶の色はホンダワラ（＝玉藻）という海藻のエキスがそのままにじみ出たものです。どんな料理にも合いますが、おにぎり・天ぷら・刺身・魚や肉の振り塩に適します。 新潟の海水を使用して作られた塩、元祖藻塩をご紹介します。薄茶色の藻塩は、海藻のエキスがじんわりと感じられる味わい深い一品です。どんな料理にも合う万能な塩ですが、特におにぎりや天ぷら、刺身、魚や肉の振り塩にぴったりです。 新潟の自然豊かな海水から生まれる、塩と海藻の相性は抜群です。海の恵みを感じながら料理を楽しむことができます。独特の風味と風格を持つこの藻塩は、食卓を彩る一品としておすすめです。 自然の恵みを存分に感じられる元祖藻塩は、料理の幅を広げ、味わいを楽しむ一助となることでしょう。ぜひ、特別な食卓を演出してくれる藻塩をお試しください。 ※湿気には十分ご注意ください。

塩 新潟の塩 天然海水塩 元祖 花塩 300g

【元祖】花塩 ◆「越後山北　佐藤寛伝承　こだわりの塩」シリーズは、新潟の景勝地・風光明媚な笹川流れに近いきれいな日本海の海水をくみ上げてつくっています。 ★「花塩」の名称は、結晶が成長する時の条件によって花びらのような形の結晶になることに由来し、土器で塩づくりをしていた時代からそう呼ばれたと伝えられています。 ★「花塩」はお吸い物やスープなどの料理によく合い、汁物の旨味を引き立てます。

塩 新潟の塩 天然海水塩 元祖 海の塩 300g

【元祖】海の塩 ◆「越後山北　佐藤寛伝承　こだわりの塩」シリーズは、新潟の景勝地・風光明媚な笹川流れに近いきれいな日本海の海水をくみ上げてつくっています。★「海の塩」は、塩木（薪）を燃やし、不純物を取り除きながら24時間じっくりと煮詰めてつくったサラサラの塩です。おにぎりはもちろんのこと、あらゆるお料理に、また自家製の漬け物・梅干・味噌などに幅広くお使いいただけます。